喝红酒配什么下酒菜?
喝红酒要配红色的肉当下酒菜，可以配酱牛肉，卤鸡腿，可以配花生米，鸭舌头，卤猪蹄，凉拌黄瓜，海带丝、木耳片都可以，红酒要适量的喝，不要喝太多，小酌怡情。
惠灵顿牛排配什么红酒?
红酒椒香烤羊排的做法?
主料：羊排6根，蒜瓣几瓣 辅料：八角2个，香叶2个，桂皮一段，孜然适量，盐适量，辣椒粉适量，油适量，葱段适量，姜片适量 做法： 1.羊排洗净放入锅中，加入八角，桂皮，香叶，葱段和姜片煮到筷子能插进去捞出。 2.放入烤盘中刷上一层油。 3.撒上辣椒粉。 4.撒上一层孜然粉。 5.最后撒上适量盐，放上蒜瓣。 6.放入烤箱中220度30分钟左右，取出撒上白芝麻（如果羊排上面肉少的话15分钟左右就好了）。 7.装盘即可食用
500克羊排用100克红酒和20克生姜5克盐一起腌制，腌制一个小左右然后放进烤箱或者空气炸锅中的，烤制一个小左右就可以了
红酒炖兽肉菜谱怎么获得?
我觉得你可以在互联网上搜索“红酒炖兽肉菜谱”，你将会有很多结果，从中可以找到合适的菜谱进行制作。这样就可以获得了
红酒糟肉的做法?
红酒糟肉是一道美味健康的菜肴，做法简单。首先将猪肉切成大小相当的块状，加入适量生姜和葱姜蒜爆香，再加入红酒糟、味精和适量的盐、糖、生抽、老抽、八角和桂皮等佐料，翻炒均匀后加入水，用小火慢慢炖煮至猪肉熟透即可。红酒糟肉香气扑鼻，口感鲜嫩，适合与米饭搭配食用。
1/8把肉洗净切长块过水两分钟捞出用清水洗净 2/8准备好红酒糟备用生姜、蒜头、干辣椒洗净拍松 3/8锅中加入少许的花生油在放入姜蒜辣椒佐料炒香放入肉进行翻炒、翻炒后放入盐料酒生抽等佐料继续翻炒 4/8把炒出多余的油倒出、加入酒糟翻炒均匀 5/8然后加入两碗清水进行焖煮 6/8用小火焖煮约二十五分钟在用大火收汁放入少许鸡精即可 7/8装盘 8/8成品
步骤1 五花肉洗净切小块 步骤2 切好的五花肉倒入锅内用开水煮2分钟 步骤3 锅里用生姜大蒜辣椒爆香 步骤4
